【更別】道の駅さらべつは、村特産スモモを使った新商品「すももの焼肉たれ」を販売している。スモモの酸味をほのかに残して、甘い味わいのたれに仕上げた。
道の駅を運営するさらべつ産業振興公社が企画し、今月３日から販売。新型コロナウイルス禍で需要が高まるキャンプに着目し、同社が運営する村内のキャンプ場利用者からも焼き肉のたれを求められることがあり、商品化を決めた。
たれはスモモの果肉入りで、子どもから大人まで味わえるように特有の酸味は抑えた。同公社の松永大さん（４３）は「キャンプの必需品になるとうれしい」とＰＲする。
１本（２４０ミリリットル入り）６８０円。問い合わせは公社（電）０１５５・５３・３６６３へ。（鈴木宇星）
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