GRANRODEO・KISHOW“おうち焼肉”をするときに「必ず常備している」おすすめの“たれ”を紹介！ - マイナビニュース

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結成15周年を迎えたロックユニット“GRANRODEO”のボーカル・KISHOW（谷山紀章）とギタリスト・e-ZUKA（飯塚昌明）がパーソナリティを務めるTOKYO FMの番組「GRANRODEOのまだまだハートに火をつけて」。8月24日（火）の放送は、リスナーから「自由研究」をテーマにメールを募集。今回、KISHOW家、e-ZUKA家のおうち焼肉事情が明らかに!?

（左から）KISHOW、e-ZUKA

今週のメールテーマは“自由研究”。「おうち時間が増えて自炊が増えたので、楽しみを作るためにも、自分へのご褒美として焼肉を増やした」というリスナーさんからは、焼肉のたれを買い集めて、“どのたれが美味しいか”を1年も研究しているのだとか。結果、市販のたれでは「定番のエバラ『黄金の味』にあらためて凄さを感じました」とのこと。そして、2人に対しては「秘伝の焼肉のたれを教えてください！」との質問も。

KISHOW：“秘伝のたれ”っていうほどじゃないけど、焼肉だったら……「旭ポンズ」（旭食品）っていうのがあるんです。GRANRODEOの初代マネージャーが「これ、うまいんすよ！」って、やたら旭ポンズを推していて。

e-ZUKA：あ、知ってる！ うまかった！ （大阪にライブに行くと）絶対に土産で買わされたもん（笑）。

KISHOW：そうそう（笑）。“確かにこれはいいな”と思って、それ以来、旭ポンズは必ず常備している。割合は分からないけれど、醤油を旭ポンズで割って、そこに「ミツカン 味ぽん」を混ぜて、さらに「味の素」、ガーリックパウダーをひと振りすると、たまに“おっ、けっこういいんじゃない？”ってなる（笑）。

e-ZUKA：“たまに”っていうのは何なんですか（笑）？

KISHOW：配合によってね（笑）。

e-ZUKA：ほとんどの場合は失敗するの？

KISHOW：いや、そんなことはないけど（笑）。味がうまいものを足してるだけだから、それなりにうまいんだけどね。ただの足し算なんだけど、そうすると“お、これいいやん”みたいなときがある。

e-ZUKA：僕は家で焼肉やしゃぶしゃぶとかをするときに、いろんな味で食べたくなっちゃう。

KISHOW：なるほど。

e-ZUKA：まず、そのまま食べる。それで、塩コショウ。ポン酢もありですよ。それから、わさび醤油。あとは、焼肉のたれ。我が家のたれは、「戸村本店の焼肉のたれ」という宮崎のやつなんですけれど。

KISHOW：えー、知らない。

e-ZUKA：ニンニクがすごい効いていて、たぶん関西の人は好きな味だと思いますね。いろんな味を楽しんでいるうちに、（テーブルに）たれの入った皿がいっぱい並んじゃうわけです（笑）。

KISHOW：そうでしょうね（笑）。

e-ZUKA：でも、いろんな味で食べたいから、肉も半分に切っちゃったりして。そんなせこい食べ方をしています（笑）。しゃぶしゃぶなんかも、普通はゴマダレとポン酢じゃないですか。俺はそこにめんつゆを合わせます。めんつゆがうまいんだよなぁ！

KISHOW：めんつゆは優秀。

e-ZUKA：だからね、最期にはめんつゆを飲んで死にたいなって（笑）。

KISHOW：めんつゆで!? ハハハハ（笑）！

みなさんも、おうち焼肉、おうちしゃぶしゃぶをする際は、GRANRODEO流の“たれ”をぜひ試してみてください！

＜番組概要＞

番組名：GRANRODEOのまだまだハートに火をつけて

パーソナリティ：GRANRODEO（KISHOW、e-ZUKA）

放送日時：火曜21:00～21:30

番組Webサイト：https://ift.tt/2Y6thyk

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