エバラ食品、「お肉料理に！たれプラス」シリーズから「タッカルビのたれ」と「豚バラのごまみそ炒めのたれ」を発売 - マイライフニュース Mylife News Network

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　エバラ食品工業は、2月5日から、「お肉料理に！たれプラス」シリーズの追加アイテムとして「タッカルビのたれ」「豚バラのごまみそ炒めのたれ」を発売する。

　「お肉料理に！たれプラス」シリーズは、仕上げにたれをからめて焼くだけの手軽さで、家族が喜ぶメインの肉料理をフライパンひとつで作ることができる、メニュー専用調味料となっている。量が自在に調節できるペットボトル入りなので、普段のおかず作りにはもちろん、お弁当作りに少量使いたいときや好みの食材でアレンジしたいときなど、さまざまなシーンで使うことができる。

　「タッカルビのたれ」は、フライパンで素焼きにした鶏肉と野菜にからめて焼くだけで、濃厚な味わいの“タッカルビ（タッカルビとは、鶏肉と野菜をピリ辛に味付けした韓国料理）”を手軽に作ることができる。韓国産コチュジャンに2種類の唐辛子を合わせ、風味と辛さをバランスよく仕上げた。また、リンゴとナシの果実の甘みを効かせることで、外食店のような味わいが家庭で楽しめる。基本の“タッカルビ”以外にも、チーズを合わせた“チーズタッカルビ”や、豚肉などの素材を使ったアレンジメニューもおすすめとなっている。

　「豚バラのごまみそ炒めのたれ」は、フライパンで素焼きにした豚バラ肉とキャベツなどの野菜にからめて焼くだけで、コク深く風味豊かな“ごまみそ炒め”を手軽に作ることができる。3つのみそ（白みそ、赤みそ、豆みそ）をベースに、すりごま、ねりごまのコクとかつお節のうまみを合わせ、大人から子どもまで食べられるコク深く優しい味わいが特長とのこと。豚バラ肉以外にも厚揚げや鶏肉などさまざまな食材と相性が良いため、自由にアレンジを楽しむことができる。

［小売価格］各227円（税込）
［発売日］2月5日（金）

エバラ食品工業＝https://www.ebarafoods.com/

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