Saturday, September 30, 2023

歌舞伎オンデマンドでの10~2月配信ラインナップ決定!|シネマ ... - 松竹

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その瞬間、高橋大輔から放たれたのは「殺気」だった(田中 亜紀子) - 現代ビジネス

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メンチカツ・牛焼肉・たれ唐揚げ・ナポリタンを盛り付けた948kcal ... - ネタとぴ

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Friday, September 29, 2023

【スプリンターズS】勝たれても「誰もが納得できる」穴馬 新装備 ... - 優馬

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Wednesday, September 27, 2023

【阪神】岡田監督「そんな、簡単に勝たれへんのやで」甲子園シーズン最終戦白星で飾れず/一問一答 - プロ野球 - ニッカンスポーツ

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ギョーザのたれ革命!? さっぱり仕立てのサワークリームトマト&芳醇塩レモントリュフ:時事ドットコム - 時事通信ニュース

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Tuesday, September 26, 2023

(令和のプロ野球)打たれない球を科学する:朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル

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Monday, September 25, 2023

日本ハム 伊藤投手が同点の9回に5失点|NHK 北海道のニュース - nhk.or.jp

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餃子のたれ? 味噌しかないでしょ! 『神戸餃子味噌たれ』で餃子と ... - おためし新商品ナビ

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Sunday, September 24, 2023

番組特製オリジナルトングが当たる特別企画!秋だ!焼肉だ ... - tbs.co.jp

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菊池雄星 3失点勝敗つかず チームはプレーオフ進出圏内キープ - nhk.or.jp

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Thursday, September 21, 2023

久保建英はインテルに布石を打たれても打開 CLデビュー戦メディア ... - Sportiva

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Wednesday, September 20, 2023

「お父さんがほしい」、心打たれて 杉良太郎さん、ベトナムの孤児 ... - 朝日新聞デジタル

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Tuesday, September 19, 2023

【巨人】増田大輝がサヨナラ打!延長12回に2日連続となるサヨナラ勝ち ... - au Webポータル

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大リーグ 藤浪晋太郎 8試合ぶりに失点 勝ち負けはつかず - nhk.or.jp

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Monday, September 18, 2023

日ハム、ソフトバンクと3連戦の最終戦 連勝3でストップ|NHK ... - nhk.or.jp

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Sunday, September 17, 2023

ロッテ・朗希 滑った、押し出し死球、打たれた…初登板ベルーナDに苦戦 3 ... - 毎日新聞

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Thursday, September 14, 2023

安達祐実にムチで打たれた内野聖陽「自分はMなんだとハッキリした ... - 中日新聞

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 俳優の内野聖陽(54)が14日、東京都内で主演映画「春画先生」(塩田明彦監督、10月13日公開)完成披露舞台あいさつに共演の北香那(26)、柄本佑(36)、安達祐実(42)らと登壇した。
登壇した(左から)柄本佑、北香那、内野聖陽、安達祐実、塩田明彦監督

登壇した(左から)柄本佑、北香那、内野聖陽、安達祐実、塩田明彦監督


 ”春画先生”と呼ばれる変わり者の春画研究者・芳賀一郎(内野)と弟子・春野弓子(北)の師弟コンビが繰り広げる異色の偏愛コメディー。

 この日はキャスト全員が映画のテーマカラーのピンク色を身に着けて登場。黒いスーツにピンクのポケットチーフのシックなスタイルで現れた内野は客席に向け「『春画先生』の題名にひかれたんじゃないですか?」と語りかけ「僕も台本いただいたとき、ちょっと怪しげなエッチな匂いにひかれまして、OKしたんですけど」とユーモアを交えてあいさつした。

 劇中で安達からムチで打たれるシーンがあるといい、内野は「自分はSキャラかなと思っていたんですけど、初めてリハーサルで安達さんに打っていただいたとき、自分はMなんだとハッキリしました。安達さんに感謝です」と明かした。

 最後には「そんな難しいお話ではございません。本当に不思議でおかしな世界。見終わったら、性愛に関する気持ちが少しおおらかになれるんじゃないかな。ちゅうちょせずに笑ってください」と呼びかけた。

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滋賀:カロムの猛者 来たれ:地域ニュース : 読売新聞 - 読売新聞オンライン

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 彦根市など湖東、湖北地域で愛されてきた“ご当地”ボードゲーム「カロム」の日本選手権大会(日本カロム協会)が10月29日、彦根商工会議所(彦根市中央町)で開催される。ボード上の玉をビリヤードのように四隅の穴に入れて競うゲームで、コロナ禍を経て4年ぶりの大会となる。(立花宏司)

 直径約3センチの円柱形のおはじきのような玉を使い、約60センチ四方の木製のボード上で持ち玉の「ストライカー」を指ではじき、「パック」と呼ばれる玉に当てて四隅の穴に落とすゲーム。1対1(シングルス)か2対2(ダブルス)で赤色と緑色のチームに分かれ対戦し、自分のチームの色の玉12個を全て落とした後、中央に置かれた「ジャック」と呼ばれる玉を先に落とした方が勝ちとなる。

 同協会によると、エジプト発祥という説もあり、国内には明治か大正時代に伝わったとされる。彦根市では仏壇仏具などの木工業者がボードなどを製作し、「一家に1台、カロムがあった」と言われるほど人気だったという。

 時代の流れとともに全国で姿を消す中、彦根市を中心とする湖東、湖北地域での人気は衰えず、今も各家庭で楽しまれているほか、地蔵盆や子供会のイベント、学童保育などでも盛んに遊ばれている。同協会は「3世代で楽しめることが最大の魅力だ」と説明する。

 日本選手権は地域おこしのため1988年、彦根青年会議所が第1回を開催。多い年は参加者が約800人に達することも。参加者のうち6割ほどが地元からだが、中には北海道、沖縄、シンガポールなどからの出場もあったという。

 2019年の32回大会には546人が参加したが、対面型のゲームのため、20年以降はコロナ禍の影響で大会開催は見送られてきた。

 今回はシングルス150人、ダブルス240人の計390人と参加人数を絞っての再開で、学年や年齢別に計6クラスに分かれて行われる。60歳以上のシニアクラスは今回は設けないこととした。

 参加希望者は24日までに、日本カロム協会のホームページに掲載されているフォームから申し込む。参加料一般1000円、小学生以下のジュニアは600円など。問い合わせは、同協会(0749・22・7522)。

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愛知のひつまぶし専門店「まるや本店」が幻の人気メニュー「塩たれひつまぶし」を9月20日より天白本店限定で復刻販売 - ZAKZAK

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Wednesday, September 13, 2023

愛知のひつまぶし専門店「まるや本店」が幻の人気メニュー「塩たれひつまぶし」を9月20日より天白本店限定で復刻販売 - サンスポ

antakatabur.blogspot.com

有限会社まるや本店(本社:愛知県名古屋市、代表取締役:高須 郁夫)が展開する、鰻ひつまぶし専門店「まるや本店」では、2023年9月20日(水)より天白本店限定で「塩たれひつまぶし」を復刻販売致します。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/368710/LL_img_368710_1.jpg

4年ぶりの販売となる塩たれひつまぶし

■さらに改良を重ねたこだわりの「塩たれ」で鰻本来の旨味を堪能

~「塩だれ」から「塩たれ」になった理由~

2017年にJR名古屋駅店がOPENした際に、JR名古屋駅店限定メニューとして登場した「塩だれひつまぶし」。1日10食限定販売で連日完売が続いていた人気商品でしたが、2019年惜しまれながらも販売終了となっていました。

以前販売していた「塩だれひつまぶし」は、さっぱりとした塩味ながらニンニクも入ったスタミナ系の味付けとお好みの食べ方を楽しんでいただく7種類の薬味が特長でした。

前回も調理を担当していた現天白本店の料理長が、ただの復刻ではなく、新たな味の挑戦として今回は鰻の旨味を楽しんでいただくシンプルな塩味で上品に仕上げました。そのシンプルで上品なイメージを強調したいという理由から今回「塩だれ」から「塩たれ」に名称を変更するに至りました。

■商品の特徴

(1) こだわりの塩たれ

3種類の塩をベースに塩こうじなどをブレンドしたオリジナルのたれは水を足さずにつぎ足しして使用してくことによって、うなぎの旨味も増していきます。さっぱりとした中にもうなぎの旨味を感じられる塩たれに仕上がっています。

(2) 味の変化を楽しむ

薬味として定番のネギ、わさびに加えて塩たれと相性の良い酢橘、黒胡椒の4種類をご提供します。お好みの薬味をのせて、お出汁をかけて、何種類もの召し上がり方をお楽しみいただけます。

(3) 天白本店限定販売

今回は、常連の皆様にも味わってほしいという思いで11月に23周年を迎える1号店でもある天白本店でのみ限定販売いたします。

■一品料理としても販売

一品料理として「うなぎの塩たれ焼き」(1本)4,550円、(ハーフサイズ)2,450円も同時販売いたします。定番のひつまぶしと楽しみたい方やお酒のおつまみにもおすすめです。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/368710/LL_img_368710_2.jpg

うなぎの塩たれ焼き(1本)

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/368710/LL_img_368710_3.jpg

うなぎの塩たれ焼き(ハーフ)

■鰻職人が焼き上げる究極の逸品

その時期一番脂ののった鰻を厳選し、熟練の鰻職人がギリギリまでパリッと焼き上げ、その香ばしさと、180年続く昔ながらの製法で仕込まれた伝統の「たまり」をベースにした秘伝のタレの絶妙な甘さのバランスが、まるや本店流名古屋ひつまぶし。その職人技は今回の「塩たれひつまぶし」でも存分に生かされています。

■商品情報

・塩たれひつまぶし(鰻約4/5尾 ご飯300g) 4,380円(税込)

・うなぎの塩たれ焼き(1本) 4,550円(税込)

・うなぎの塩たれ焼き(ハーフ) 2,450円(税込)

■販売店情報

和食まるや本店天白本店

場所:〒468-0058 愛知県名古屋市天白区植田西3-1212 サンスカイル植田

名古屋市営地下鉄鶴舞線「塩釜口」駅徒歩5分

駐車場完備

日時:9月20日 11:00販売開始

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/368710/LL_img_368710_8.jpg

塩たれひつまぶし

■まるや本店について

創業者である佐々木 三明が、2001年名古屋市天白区に「和食まるや本店」をオープン。

本格的なひつまぶし専門店にもかかわらず、リーズナブルな価格帯にて行列のできる人気店に成長。

その後、名駅店、日進店、中部国際空港店、JR名古屋駅店と店舗を増やし、二代目代表取締役に高須 郁夫が就任。2019年には東京初出店となる「まるや本店 東京ミッドタウン店」をオープンしました。

すべての店で、まるや本店独自の基準をクリアした鰻職人が焼きを管理、セントラルキッチンを立ち上げたことにより、うなぎはもちろん、米、醤油、漬物などの食材のこだわりも各店徹底しています。

■会社概要

商号 : 有限会社まるや本店

代表者 : 代表取締役 高須 郁夫

所在地 : 〒468-0058 愛知県名古屋市天白区植田西3-1212

設立 : 平成17年4月6日

事業内容: ひつまぶしをメインとする鰻専門店

資本金 : 300万円

URL : https//www.maruya-honten.com

【まるや本店 店舗一覧】

・まるや本店 天白本店

名古屋市天白区植田西3丁目1212 052-847-2008

・まるや本店 名駅店

名古屋市中村区名駅1-2-1 052-585-7108

・まるや本店 JR名古屋駅店

名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り 052-589-1208

・まるや本店 日進香久山店

日進市岩崎台1-1233 0561-73-9008

・まるや本店 中部国際空港店

常滑市セントレア1-1 中部国際空港セントレア4Fレンガ通り 0569-38-0803

・まるや本店 東京ミッドタウン店

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス3F 03-5843-1708

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「ボールに頭を打たれて引退しなさい」 WBC日本代表・伊藤大海、“誹謗中傷コメント”に抗議「絶対に許しません ... - ねとらぼ

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 プロ野球・北海道日本ハムファイターズの伊藤大海投手は9月10日に自身のInstagramストーリーズを更新し、誹謗中傷のコメントが寄せられたことを明かしました。

伊藤大海 北海道日本ハムファイターズの伊藤大海投手が「誹謗中傷」被害訴え(画像は伊藤投手のInstagramから)

 伊藤投手は2021年から日本ハムでプレーし、2年連続で2けた勝利を達成。2021年には東京五輪野球日本代表で金メダル、2023年にはWBCで世界一を獲得しています。

 今季はここまで負けが先行するなど本調子ではない中、9月10日の西武戦では3回持たず6失点で降板していました。試合後、伊藤投手は自身のInstagramに寄せられたコメントを紹介。そこには障がい者蔑視とみられる言葉や「人生が可哀想だ」「ボールに頭を打たれて引退しなさい」などの誹謗中傷が書かれていました。

伊藤大海 実際の投稿(画像は伊藤投手のInstagramストーリーズから)

 伊藤投手は「チームには申し訳ない内容で情けない投球した事は重々承知ですが…」としつつ、こう伝えました。

「言っていい事と悪い事はあると思います。ファンの皆様の応援があってこそのプロ野球選手ですし 決して安くはないチケットで観戦に来て頂いている皆様には 時には厳しい意見を言う権利はあると思いますが 意見と感想。それと誹謗中傷は全く別物だと思います。選手も普通の人間です。フィールドで戦う心を持っていても 一歩外に出れば心に刺さってしまう言葉ももちろんあります。何より腹立たしいのは今まで育てて来てくれた両親 沢山のことを教えて頂いた指導者、関係者様を否定するように 受け取られる言葉だと言うことです。絶対に許しません」

 近年、プロ野球では選手への誹謗中傷コメントが問題となり、2022年8月25日には阪神タイガースが「チームや選手への行き過ぎた誹謗中傷や、違法な投稿に対しては、当球団として警察への届け出や法的措置を執る場合がございますので予めご了承下さい」とコメントしていました。

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三田・けいなか商店街に「焼肉三田 大尚山」 たれは「晩翠」のレシピを再現 - 品川経済新聞

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三田・けいなか商店街に「焼肉三田 大尚山」 たれは「晩翠」のレシピを再現  品川経済新聞
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Monday, September 11, 2023

【なすが美味しすぎる】焼肉のたれでコクうまに!なすの蒲焼き丼 ... - ハフポスト日本版

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まだまだナスが美味しい季節。さまざまなレシピで旬の食材を楽しみたいところです。

ミツカンの公式インスタグラム(mizkan_official)が焼肉のたれを使った「なすのかば焼き丼」のレシピを公開しました。

材料と作り方は以下の通りです。

【材料(2人前)】
なす 2本(約160g)
サラダ油 大さじ1/2
ご飯(温かいもの)2杯分
卵黄 (2個分)
いりごま(白) 小さじ1
青ねぎ(小口切り) 適宣
(A)
焼肉のたれ 大さじ2
料理酒 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2

【作り方】
1. なすはヘタを切り落とし、縦に4等分に切る。
2. フライパンに油を中火で熱し、なすを並べる。
3. 焼き色がついたら裏返し、反対側も焼き色をつける。
4. (A)を加えて煮立たせ、全体に絡める。
5. 器にご飯をよそい、4をのせる。中央に卵黄を乗せ、いりごまをふり、好みで青ねぎをちらす。

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【日本ハム】伊藤大海「ボールに頭を打たれて引退しなさい」中傷に怒った ... - ニッカンスポーツ

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日本ハム伊藤大海(2023年8月撮影)
日本ハム伊藤大海(2023年8月撮影)
  • 日本ハム伊藤大海のインスタグラムから

SNSは誹謗(ひぼう)中傷のツールじゃない-。インスタグラムに寄せられた中傷メッセージを公開し、怒りの発信を行った日本ハム伊藤大海投手(26)が11日、行動に移した意図を明かした。

自己最短3回1/3を6失点でKOされた10日の西武戦後、伊藤のSNSに「ボールに頭を打たれて引退しなさい」や、容姿を侮辱するような内容のメッセージが届いた。伊藤はアカウント名を伏せ「情けない投球をしたことは重々承知ですが」と前置きした上で、「言っていいことと悪いことがある。意見と感想。それと誹謗(ひぼう)中傷は別物。絶対に許しません」と発信した。

再び批判の矢面に立つ可能性はあるが、黙っていられなかった。一夜明けたこの日、「あまりにも最近そういうのが目立つので。タイミングもタイミングだったので意見として伝えようかなと。SNSはすごくいいツール。思うのは自由にしても、特定の相手に伝えるっていうのは、また別」と、持論をまじえ説明した。

反響もあった。「(プロ野球界の)何人か『そういうのを出してくれるのは助かる』と言ってくれる人もいました。やったことに少しでも意味があるなら。もちろん、また僕が言われる覚悟でいましたけど。僕はそういう耐性はすごくある方なので。誰かのためになるじゃないですけど、自分を守る意味も含めて」。名も名乗らず人を傷つける発信には、これからも毅然(きぜん)として対応する覚悟を口にした。

【関連記事】日本ハムニュース一覧

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日ハム伊藤大海に「ボールに頭を打たれて引退しなさい」 誹謗中傷 ... - J-CASTニュース

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   プロ野球・北海道日本ハムファイターズの伊藤大海(ひろみ)投手が2023年9月10日、インスタグラムのストーリーズで、自身に届いた誹謗中傷のメッセージを公開し、怒りをあらわにした。

   伊藤投手はこの日、埼玉西武ライオンズ戦(エスコンフィールド)で先発し、2回3分の1で6点を失い降板。試合は0-10で西武が勝利した。

  • 伊藤大海投手(写真:CTK Photo/アフロ)

    伊藤大海投手(写真:CTK Photo/アフロ)

  • 伊藤選手のインスタグラム(hiromi0831.17)より

    伊藤選手のインスタグラム(hiromi0831.17)より

  • 伊藤大海投手(写真:CTK Photo/アフロ)
  • 伊藤選手のインスタグラム(hiromi0831.17)より

「選手も普通の人間です」

   伊藤選手はストーリーズに「インスタをする時間に練習しなさい 人生が可哀想だ」「ボールに頭を打たれて引退しなさい」などと書かれたダイレクトメッセージのスクリーンショットを投稿し、「チームには申し訳ない内容で情けない投球した事は重々承知ですが...」とした上で

「意見と感想。それと誹謗中傷は全く別物だと思います。選手も普通の人間です。フィールドで戦う心を持っていても一歩外に出れば心に刺さってしまう言葉ももちろんあります。何より腹立たしいのは今まで育てて来てくれた両親 沢山のことを教えて頂いた指導者、関係者様を否定するように受け取られる言葉だと言うことです。絶対に許しません」

と送信者に強く抗議した。

   X(旧ツイッター)などでは

「これは絶対アカン!!伊藤大海投手だけやなくて、沢山の人を傷つける言葉が並べられてる事に悲しさと憤りを感じる」
「伊藤大海投手への誹謗中傷の件をSNSで知ってもちろん励ますファンの方は沢山いると思う。でも沢山のファンの方の応援や励ましのメッセージよりもたった1人が送った誹謗中傷の方が本人の印象に残るんよ」
「伊藤選手に声かけてあげたいけどそれができなくてもどかしくてみんな腹たってしょうがないよね 本当に腹立つ。伊藤大海負けるな!!!」

と、誹謗中傷への怒りと伊藤投手への声援が書き込まれている。

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Sunday, September 10, 2023

DeNA三浦監督「それにしても今日は打たれすぎ」 ヤクルト戦大敗に落胆 ... - 毎日新聞

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<D・ヤ>8回、選手交代を告げベンチへ戻る三浦監督(撮影・島崎忠彦) 拡大
<D・ヤ>8回、選手交代を告げベンチへ戻る三浦監督(撮影・島崎忠彦)
<D・ヤ>9回、ベンチの三浦監督(左から2人目)ら(撮影・島崎忠彦) 拡大
<D・ヤ>9回、ベンチの三浦監督(左から2人目)ら(撮影・島崎忠彦)
<D・ヤ>5回途中降板する石田(撮影・島崎忠彦) 拡大
<D・ヤ>5回途中降板する石田(撮影・島崎忠彦)

セ・リーグ DeNA1―13ヤクルト(2023年9月9日 横浜)

 3位・DeNAが9日、本拠でのヤクルト戦(横浜)に1―13と大敗。連勝が2で止まり、4位・巨人とのゲーム差が1・5に縮まった。先発の石田健大投手(30)が4回1/3を10安打6失点と崩れ、チームワーストの8敗目を喫した。

 三浦監督は試合後、先発の石田について「立ち上がり初回に打たれた後はきっちりと投げていたんですけど…中盤粘り切れなかったですね」とコメント。宮城が2回5安打3失点、坂本が2回4安打4失点と崩れた救援陣に対しては「流れ的にも厳しいところですけど…良かった点と悪かった点の両方があったと思います」と話した。

 20安打13失点と大敗した試合を振り返り「そこ(山本の適時打)は良かったんですけど、5回に離されてから我々も打っていくしかなかったんで…それにしても今日は打たれすぎたかと思います」と投手陣の内容の悪さを指摘。

 それでも明日の同一カード勝ち越しへ向け「今日も最後までたくさんのファンが応援してくれましたし、その期待に応えるように頑張ります」と気持ちを切り替えていた。

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Saturday, September 9, 2023

DeNA三浦監督「それにしても今日は打たれすぎ」 ヤクルト戦大敗に落胆 ... - 毎日新聞

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<D・ヤ>8回、選手交代を告げベンチへ戻る三浦監督(撮影・島崎忠彦)
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<D・ヤ>9回、ベンチの三浦監督(左から2人目)ら(撮影・島崎忠彦)
<D・ヤ>5回途中降板する石田(撮影・島崎忠彦) 拡大
<D・ヤ>5回途中降板する石田(撮影・島崎忠彦)

セ・リーグ DeNA1―13ヤクルト(2023年9月9日 横浜)

 3位・DeNAが9日、本拠でのヤクルト戦(横浜)に1―13と大敗。連勝が2で止まり、4位・巨人とのゲーム差が1・5に縮まった。先発の石田健大投手(30)が4回1/3を10安打6失点と崩れ、チームワーストの8敗目を喫した。

 三浦監督は試合後、先発の石田について「立ち上がり初回に打たれた後はきっちりと投げていたんですけど…中盤粘り切れなかったですね」とコメント。宮城が2回5安打3失点、坂本が2回4安打4失点と崩れた救援陣に対しては「流れ的にも厳しいところですけど…良かった点と悪かった点の両方があったと思います」と話した。

 20安打13失点と大敗した試合を振り返り「そこ(山本の適時打)は良かったんですけど、5回に離されてから我々も打っていくしかなかったんで…それにしても今日は打たれすぎたかと思います」と投手陣の内容の悪さを指摘。

 それでも明日の同一カード勝ち越しへ向け「今日も最後までたくさんのファンが応援してくれましたし、その期待に応えるように頑張ります」と気持ちを切り替えていた。

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【巨人】戸郷翔征「考える力」で常に成長 打たれた直後は「なぜダメだった ... - ニッカンスポーツ

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巨人戸郷翔征
巨人戸郷翔征

<ニッカンスポーツ・コム/プロ野球番記者コラム>

巨人戸郷翔征投手(23)が頼もしい。8日の中日戦(東京ドーム)では自己最長の延長10回を3安打無失点で“完封”。援護には恵まれなかったが、140球を堂々と投げきり「球数的には、もう1回投げられましたけど、打順が回ってきたので、しょうがなかったです」とさらりと言った。まさに若きエースの貫禄だった。

身体能力だけに頼らない、「考える力」が結果に結び付いている。中学1年までは捕手を務めた経験から、配球にも工夫を凝らす。バッテリーを組む相手と相談しながら、常にマウンド上で脳内をフル回転させている。

特に打たれた直後は顕著だ。「打たれたら、すぐになぜダメだったのかを考えます。『ここのメカニズムが悪かったから、甘くなったんだ』とか」と仮説を立てて、修正する。

特徴である早いテンポの投球間でも「次はこうしよう」「この打者はこのボールかな」と1球1球思考を巡らせる。大事なのは自分なりの答えを出すこと。「『相手の方が上だったから』だと成長が止まっちゃう。だからとにかく考えます」。日々繰り返すことで仮説の精度が上がり、修正力も上がる。

登板日でなくても脳内は動いている。2ケタ勝利を挙げてから10回0封した8日の中日戦前までは直近4戦3敗。考えた結果、たどり着いた1つの答えが力の出力の調整だった。直球の球速は150キロを超えるも、制球が定まらずに捉えられていた。「球速を出しにいきすぎて、コントロールは悪くなっていた」と反省した。相手打線の特徴を頭に入れ、制球とのバランスを取りながら投げ込むスタイルに回帰。「力を入れて、あまりいい結果がなかった。それを変えたらいい結果が出た、これからも継続していこうと思います」と結果につなげた。

戸郷は言う。「考えなくなったら人間終わりだなと思います。常に成長しようと思わないと」。成長し続ける人生を明るい笑顔で心ゆくまで楽しむ。戸郷翔征はそういう男だ。【巨人担当 小早川宗一郎】

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Thursday, September 7, 2023

宮崎県民のソウルたれ「戸村のたれ」で焼肉を食べて目が覚める - デイリーポータルZ

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毎度おなじみのメルカリデータによると、宮崎県の人はメルカリで「焼肉のタレを買いがち」らしい。

宮崎で焼肉のタレ。

どういうことなのか。

鳥取県出身。東京都中央区在住。フリーライター(自称)。境界や境目がとてもきになる。尊敬する人はバッハ。(動画インタビュー)

前の記事:鹿児島で焼酎の蔵を見学する

> 個人サイト 新ニホンケミカル TwitterID:tokyo26

コラボ企画

どげんかせんといかん宮崎

宮崎にやってきた。

02_IMG_4904.JPG
どげんかせんといかん、宮崎県庁

ぼくが、宮崎に来たのが初めてなもので、宮崎はどげんかせんといかんのイメージしかなく、大変申し訳なく思っている。そのうえ、宮崎滞在は一泊しかなく、全く時間がない。

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モリゾーとキッコロみたいなヤシの木(フェニックス?)がある
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県庁前の歩道にはさりげなく宮崎県旗の模様が……

タオルの写真を撮りにホテル近くの県庁まで行くぐらいしか自由時間がない。

町で見つけたおもしろ写真ばかり撮っていればよい仕事ならばいいのだが、焼肉のタレを買いがちという「焼肉のタレ」とはどういうことなのかを調べなければいけない。

焼肉のタレを求めて

宮崎市から車で1時間ほど南の日南市にやってきた。

実は、宮崎の人なら「焼肉のタレ」ですでにピンと来ているかもしれないが、しばらく読み進めてほしい。

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日南市にやってきた
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日南市の観光案内所

まずは、日南市の観光案内所で話を聞いてみた。

――(かくかくしかじか)で、宮崎の人はメルカリで焼肉のタレを買いがちだということなんですが……。

宮崎タオルデータ.jpg
なぜタレなのか

観光案内所の人「あぁ、戸村のたれですかね」

即答だ。

そう、実は宮崎で焼肉のタレといえば「戸村のたれ」ということになっているらしい。

戸村精肉店という肉屋さんが作る焼肉のタレで、宮崎県民から絶大な支持を得ている焼肉のタレだ。

青森の「スタミナ源たれ」だとか、広島の「肉どろぼう」みたいな、ご当地焼肉のタレが宮崎にもあるのだ。

――宮崎の人は焼肉のタレといったら「戸村のたれ」ですか?

観光案内所の人「そうですね、すくなくとも日南では戸村のたれという感じですね、子供の時から食べてるから……」

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観光案内所の方。焼肉のタレといえば「戸村のたれ」ですね

観光案内所の人「もともとお肉屋さんが作ったタレですけど、戸村さんは今はタレを作るだけじゃなくて、スーパーやレストランもやってますよ」

――レストランあるんですね。

観光案内所の人「あります、ここの(観光案内所)すぐ裏にありますよ」

――焼肉につけて食べるという食べ方以外に、例えば、ごはんにそのままかけて食べるとか、そういう食べ方する人います?

観光案内所の人「ご飯に直接かけて食べる人……いますけど、やっぱり焼肉につけて、ご飯にちょっとバウンドさせて食べる……って食べかたが美味しいですよね」

――おいしそう……。

観光案内所の人「ただ、ずーっと食べてるとやっぱり飽きてくるというか、同じ味だなってなって、塩レモンとかポン酢に行ったりすることもあるんですけど、やっぱり最終的には戸村のたれに戻ってくるんですよ」

このように宮崎の人と魅了してやまない「戸村のたれ」一体どんな味なのか気になってしまう。これはレストランで焼肉を食べるしかないでしょう。

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「堀川レストランとむら」ちなみに堀川というのは、このレストランのすぐ横を流れる運河のことで、江戸時代、飫肥(おび)藩の伊東祐実(すけざね)が、特産品の飫肥杉を油津港へ運搬するために開削したといわれる

精肉店が運営する焼肉レストランというわけで、ランチメニューにも気合が入っている。

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おすすめ焼肉定食

ひとまず、カルビが食べたかったので、お手頃な価格の上カルビー定食をお願いする。

テーブルを見渡すと、ひときわ存在感のあるたれびんが置いてある。

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これがあの! 戸村のたれ!

散々、戸村のたれがうまいという情報だけを聞かされてここに来たため、神々しく見えてきた。

そして、さらに神々しいのがきた。

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わ、来た! 上カルビだ!
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なんすかこれ。上カルビですよ。

焼肉屋で肉を食べるのは久々なんです。

諸物価の値上がり甚だしい昨今、こんなきめ細かいサシが入った牛肉を食べていいんでしょうか? 逮捕されないか心配なんです。いいんですよね、お金払うわけだから。よかった、日本が資本主義で。

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一枚づつじっくり慎重に焼きます。丁寧な暮らしの実践ですわ
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戸村のタレに……
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イン
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目が覚めるうまさ……小汚えおっさんで申し訳ないが、うまさを表情で感じてほしい

フワッフワの歯ごたえ、じわりと広がる肉の旨味。そして、すこし甘めの「戸村のたれ」が目をかっぴらかせる。

眠気がすごい時に、ミント入のガムを食べると目が覚めるが、うんまい牛肉を、うんまいたれで食べたときも、目が覚めますね。いやまじでこれはうまいっす。

焼肉のタレを食べ比べたことがあまりないので、断言するわけではないけれど、ニンニクなどのスパイスが効いた青森の「スタミナ源たれ」などよりも、甘さが際立ち、肉によく合う。

今にして思えば、もうちょい奮発して3000円ぐらいの肉の定食くっときゃよかったと後悔しきりだが、また次にきたときにでも食べることにしたい。

戸村のたれ、派生商品がめちゃくちゃあった

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スーパーとむら

戸村精肉店の経営するスーパーとむらで「戸村のたれ」を見てみたところ、ものすごい量の戸村のたれと、派生商品が山積みされていた。

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戸村のたれ、派生商品

戸村のたれは、スタンダード、特選、ワイン入りと3種類ある。

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戸村のたれ、現在3種類ある

いろいろと買ったものの、特に良かったのは「油みそ」がうまかった。沖縄や鹿児島によくある、ご飯につける味噌味の調味料だ。ご飯につけてパクパク食べられる。

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「油みそ」

すっかり忘れていたが、メルカリで焼肉のたれを買うかどうかに関して、観光案内所の人に話を聞いてみたところ「買ったことないですね」とのことだった。

スーパーでこれだけ売ってたら、買わないですよね。

メルカリのデータは一体何だったんだろう。

メルカリで実際に焼肉のタレを買う人はあまり見かけないけれど、戸村のたれは大人気でうまい。ということはわかった。

よろしいでしょうか?

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メルカリの作った47都道府県タオルに書かれたことは本当なのか。全部行って確かめる旅に出ます。

企画説明はこちら!
メルカリの47都道府県タオルに書かれたことが本当なのか、全部行ってみることにしました

記事リスト
千葉県:千葉の人が落花生をあまり買わないって本当か
滋賀県:滋賀の人は箱メガネをよく買う?
京都府:京都の人は梅とぶぶ漬けをよく買うらしいので、京都でお茶漬けを食べて梅干しを買う
東京都:東京ではアニメグッズ買いがちって本当なのか
奈良県:奈良の人は(メルカリで)仏像をよく買う……のか?
神奈川県:神奈川県の人、日傘・傘・カッパ買いがちって本当なのか
栃木県:餃子の売り買いしがちな栃木県に、新しい乗り物「ライトライン」が開通します
埼玉県:埼玉の人がアクリルスタンド買いがちって本当なのか
茨城県:茨城の人が干し芋売りがちって本当なのか
群馬県:群馬の人、上毛カルタ買いがちって本当だろうか
山梨県:山梨県の人は真夏でもほうとう売り買いしがちなのか
和歌山県:和歌山なのに奈良漬けと松阪牛?どういうことか考える
富山県:富山の人がとろろ昆布買いがちって本当だろうか
福井県:福井の人、お笑いチケット買いがちって本当か
大阪府:大阪で真珠やダイヤを買うのはだれ?
石川県:石川の人、加賀友禅買いがち、というより何にでも金箔乗せがち
宮城県:宮城の人が売り買いしがちだという「工大バッグ」とは何か
愛媛県:愛媛の人がメルカリでテニスラケット売りがち?
兵庫県:兵庫の人はピアノをどれぐらい弾くのか
秋田県:秋田の人、いぶりがっこ売りがちって本当なのか
山形県:山形ではさくらんぼ売りがちだしなにしろお米が美味しいし
香川県:うどん買いがちな香川の人はどれほどうどんが好き?
福島県:福島の人が自動車買いがちなのは行きたいところがいろいろあるからかもしれない
青森県:青森の人がりんご売りがちなのは冷蔵技術のおかげ
岩手県:岩手の人は宮沢賢治グッズ買いがちだし大人になったらぜひ読み直してほしい
愛知県:愛知では信長グッズに限らず、秀吉グッズも家康グッズも人気
岡山県:桃太郎グッズとはなんなのか? そして桃太郎の真相を知る……
岐阜県:岐阜の人はあんかけスパを食べているのか
鳥取県:鳥取砂丘のラクダに乗る
静岡県:静岡の人は一年中新茶売りがちだし鳥もかわいい
高知県:高知の人はよさこいグッズをどこで買うのか
島根県:漁村の民家に激突した隕石を見に行く
三重県:三重でダイビングをあきらめてうなぎを食べる
広島県:広島の人はお好み焼きを食べるときにヘラしか使わないのか?
山口県:山口県民が買いがちという「瓦そば」って一体なに?
徳島県:徳島の人は阿波おどりグッズをどこで買っているの?
福岡県:とんこつラーメン売りがちな福岡で結局うどんを食べる
新潟県:新潟の美味いラーメンと、キムタクも食べた柿の種
佐賀県:「佐賀県民はメルカリで天ぷら鍋を売りがち」とは一体どういうことか調べたら、最終的にイカの活造りを食べることに
長崎県:幻の「長崎天ぷら」を追う
長野県:長野は参考書がたくさん売られているし、おやきも美味しい
熊本県:知っているようで知らない「からし蓮根」を知る旅
鹿児島県:鹿児島で焼酎の蔵を見学する
宮崎県:宮崎県民のソウルたれ「戸村のたれ」で焼肉を食べて目が覚める

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