エバラ食品工業（横浜市西区）は２月９日、「焼肉ザクだれ 塩だれガーリック」を発売する。塩だれ風味の具材と香りの良いオイルを合わせた新食感という焼き肉のたれ。
たれの水分量を減らすことで、フライドガーリックと大豆由来のそぼろがザクザクとした食感を演出。焼き肉以外にも、ご飯や豆腐にのせたり、野菜と合わせたりするなど幅広く楽しめるという。
９０グラム入り。価格は４６５円。問い合わせは、通話無料のお客様相談室電話（０１２０）８９２９７０。
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