Jenis Kopi yang Aman untuk Penderita Mag

Liputan6.com, Jakarta Bagi yang punya riwayat sakit mag katanya pantang minum kopi. Namun, menurut dokter spesialis penyakit dalam konsultan gastroenterologi hepatologi, Hendra Nurjadin, ada beberapa jenis kopi yang aman diminum penderita mag.

"Jika tetap ingin minum kopi, pilihlah yang kandungan kafeinnya rendah dan punya rasa yang tidak terlalu asam. Lebih baik memilih arabika dan kopi hitam," kata Hendra dalam diskusi gangguan pencernaan di Jakarta, ditulis Sabtu, (30/3/2019).

Hendra menyarankan bagi orang dengan riwayat mag menghindari minum kopi saset, espresso, dan robusta.

Selain itu, memilih kopi yang aman diminum bagi orang dengan riwayat sakit mag bisa diketahui dari bau dan teknik pembuatan.

“Pokoknya baunya tidak strong (menyengat). Tanya juga sama yang buat, menggunakan teknik cold brew atau tidak. Kalau iya, boleh dipesan,” jelasnya.

Cold brew adalah metode menyeduh kopi dengan air biasa atau air dingin. Tingkat keasaman cold brew lebih rendah ketimbang jenis kopi lainnya.

Let's block ads! (Why?)

March 30, 2019 at 06:00PM from Berita Hari Ini Terbaru Terkini - Kabar Harian Indonesia | Liputan6.com https://ift.tt/2UhqUrw
via IFTTT