「のり弁当」や「から揚げ弁当」など、数々の人気メニューを販売してきた“ほっともっと”。そのボリューミーさが特徴のメニューに、「海鮮天丼」が新しく加わりました。気になるお値段は並盛サイズで560円（税込）。「たっぷり海の幸が味わえる」と注目を集める豪華な天丼を、じっくり味わっていきましょう。
ほっともっとの「海鮮天丼」とは？
・商品名：海鮮天丼
・価格：560円（税込）
・栄養成分表示：熱量 725kcal、脂質 19.9g、炭水化物 119.6gなど
天丼のたれは東西異なる味つけに!?
多くの人に愛される日本のソウルフード・天丼。今回発売される「海鮮天丼」は、えび、イカ、ほたて、白身魚といった海の幸4種と、スナップエンドウ、蓮根など2種の野菜が盛りつけられています。さらに天丼のたれには、東日本と西日本で異なる味つけにするというこだわりが。たとえば東日本のたれは、2種類の醤油と鰹節を効かせた風味が特徴です。対して西日本のたれは、椎茸などの出汁をバランスよく整えたマイルドな味わいに。どちらも地方ならではの“こだわり”を見せた仕上がりになっています。
早速パッケージを開けて、天丼のたれを投入。まずはえびからかぶりついてみると、プリプリの食感に“たれ”が絡まり絶品の味つけに。今回私が購入した天丼には東日本バージョンのたれが付属していたので、鰹節の風味豊かな香りも一緒に楽しめました。一方蓮根の天ぷらには、野菜の“サクサク感”を残した食感が。テイクアウトした野菜の天ぷらなのに、しっかりした噛み応えが味わえたのは正直驚きです。
天丼といえば、ご飯に染みた“天丼のたれ”も楽しみの1つ。甘めのたれがしっかりご飯に染みこんで、こちらも相性バツグンです。風味の異なる鰹節を効かせた“たれ”にはコクがあり、先に天ぷらがなくなっても最後までおいしいご飯が堪能できますよ。
“卵とじ”にしてボリュームアップ！
甘めのたれが食欲をそそる同商品。卵でとじてボリュームアップをしてみるのはいかがでしょうか？ 優しい味の卵が甘いたれと絶妙にマッチし、子どもが喜ぶ大好きな1杯に早変わり。実際にこのアレンジで食べた人からは「たれと卵の優しい味つけが天ぷらとよく合う」「天ぷらだけだと物足りない人におススメ」といった反響が続出していました。興味のある方は、ぜひアレンジレシピにもチャレンジしてみてくださいね。
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November 01, 2020 at 08:00AM
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