昆虫食の卸や、ECでの販売を行うグリラスはこのほど、同社が販売するコオロギパウダー使用の食品ブランド「C．TRIA（シートリア）」の商品５種が、徳島県美馬市のふるさと納税返礼品となったことを明らかにした。11月25日から「さとふる」での取引が開始となった。
「シートリア」には、徳島県美馬市の研究拠点で、食品ロスを餌に製造したコオロギパウダーを使用している。研究拠点は市内の廃校をアップサイクルして運用しているものだという。
シートリアの商品5種は、クッキー、クランチが各1種と、カレーが3種。寄付額に応じて内容の異なる3セットが出品されている。
からの記事と詳細 ( グリラス、「シートリア」が返礼品に コオロギパウダー使用のカレーなど5種 - マイナビニュース )
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