Sunday, December 5, 2021

ファミリーマート、ホテイフーズとの共同開発第2弾「やきとり たれ味」を使用したおむすび2種類を東海・甲信・北陸地域限定で発売 - マイライフニュース Mylife News Network

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 ファミリーマートは、ホテイフーズコーポレーション(以下、ホテイフーズ)の国産鶏肉を炭火で仕上げた「やきとり」を使用した共同開発の“おむすび”「やきとり 柚子胡椒マヨネーズ」、「やきとり わさびごはん」を12月7日から、東海地方(静岡県・愛知県・岐阜県・三重県・和歌山県一部)、甲信地方(山梨県・長野県)、北陸地方(富山県・石川県・福井県)のファミリーマート約3700店で発売する。

 ファミリーマートとホテイフーズの20代~30代の若手社員が、プロジェクトチームを組んで商品開発を行い、2020年12月に第1弾として、「手巻 やきとりたれ味(七味唐辛子入り)」、「塩昆布おむすび やきとり塩味」の2商品を東海・甲信・北陸地域約3700店のファミリーマート限定で発売した。このうち「塩昆布おむすび やきとり塩味」は、地域によってはわずか1週間で予定数が完売するなど、好評を得たという。販売終了後も多くの消費者から再販売を望む声が多く寄せられたことから、「塩昆布おむすび やきとり塩味」を、11月2日に全国のファミリーマートで発売。異例の快進撃を遂げた同プロジェクトチーム発のコラボおむすび、待望の第2弾の発売が決定した。

 ホテイフーズ社では、「わさびや柚子胡椒の爽やかな香りの中にホテイのやきとりならではの炭火焼の香ばしさを味わえるおむすびに仕上げた。第二弾ということでさらに進化した商品ができたと感じている。プロジェクトメンバーの熱い思いが詰まったおむすびとなっている。前回とはまた違った美味しさを楽しんでもらえると思う。ぜひ、多くの消費者に手に取ってもらいたい」とコメントしている。

 「やきとり 柚子胡椒マヨネーズ」は、炭火で焼いたホテイフーズのやきとりたれ味を中具に使用しているとのこと。和風だしを加えた醤油まぶしご飯にやきとりと相性のよい柚子胡椒、マヨネーズを加えることでコクと風味が楽しめる仕立てとなっている。

 「やきとり わさびごはん」は、炭火で焼いたホテイフーズのやきとりたれ味を中具に使用しているとのこと。和風だし入りごはんにわさび、茎わさびを混ぜこむことでわさびの風味と食感が楽しめる仕立てとなっている。

[小売価格]
やきとり 柚子胡椒マヨネーズ:138円
やきとり わさびごはん:150円
(すべて税込)
[発売日]12月7日(火)

ファミリーマート=https://www.family.co.jp/

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