「豚丼のたれ」南極でも人気 極地ツイート（58） - 岩手日報

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　２６日の夕食、ステーキ丼の仕上げに、びはんコーポレーション（山田町）の「豚丼のたれ」が使われた。豚肉との相性抜群という商品だが、ほどよい甘辛さは牛肉にもぴったり。調理隊員の鈴木文治さん（５４）＝国立極地研究所、千葉県南房総市出身＝は「完成された味だ」とうなる。復興へ歩む東日本大震災の被災地から６３次隊に寄贈された一品。越冬生活に味なエール－。

（国際部・菊池健生）

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　第６３次南極観測越冬隊の活動は、岩手日報本紙をご覧ください。

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