焼肉のたれ味噌 一部残存酵母原因で液漏れ｜食品事故情報｜食の安全｜フーズチャネル - フーズチャネル

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【発表日】
2022-04-27

【事業者】
株式会社人形町今半

【製品】
焼肉のたれ味噌

【内容】
2022年3月1日以降に販売した「焼肉のたれ味噌」(3月30日時点で新規出荷を停止)において、一部の製品で原材料の味噌に残存した酵母または麹菌が増えたことが原因と見られる液漏れが発生が判明したため、回収する。これまで健康被害の報告はない。微生物検査において食中毒菌など健康危害となる菌は、すべて陰性、官能検査でも異味、異臭は確認されてない。(リコールプラス)

【対象】
【商品名】焼肉のたれ味噌
【内容量】250g
【形態】瓶
【JANコード】4970855001278
【該当する賞味期限】
・2022年11月5日
・2023年1月18日
【販売地域】全国
【販売先】全国の量販店にて小売
【販売日】2022年3月1日以降 ※3月30日時点で新規出荷を停止
【販売数量】5844本(出荷数ベース)

【対処方法】
【回収方法】
下記連絡先に電話かメールで連絡。
対応について、自社より説明。
■お問合せ先
株式会社人形町今半　営業部 営業1課
・お電話でのお問い合わせ:03-5652-5480 (受付時間:9:00～17:00 土日祝日除く)
・メールでのお問い合わせ:弊社オンラインサイトの「お問い合わせ」フォーム(下記URLよりご確認ください。)
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