ダイエットに効果的なスーパーフードとして、テレビや雑誌でも話題の「おからパウダー」。豊富な食物繊維が糖質の吸収を抑えてくれるので、いつもの料理に混ぜるだけで糖質オフがかないます。
人気料理ブロガーのおにゃさんは、さまざまな料理に活用して夫を半年で11kgの減量に導いたのだそう！ おからパウダーを使った、糖質オフレシピを教わりました。
おからパウダーで糖質オフ。食べ応えも抜群！
「白米が大好きだった夫は、糖質オフのおかずだけだとものたりないような気がして…。ところが、いつものおかずにおからパウダーを加えたら、大好評！ おなかがいっぱいになり、ご飯なしでも満足してくれるようになったんです」
おからパウダーの手軽さとおいしさに、今やハマッてしまったというおにゃさん。
「間食もヨーグルトにおからパウダーを加えたものにし、今もストレスなく続けています」
おにゃさん流！おからパウダーのマルチな使い方
揚げ物、炒め物からスープまで、「おからパウダー」は、あらゆる料理にマッチする優れものです。
●揚げ物の衣に
小麦粉や片栗粉の代わりに揚げ物の衣にすると、香ばしくカリッとし、糖質もカット。
●炒め物、あえ物に
炒め物やあえ物に入れると、水っぽくなるのを防ぎ、味もよくからむようになります。
●スープに
スープやみそ汁には、入れて混ぜるだけ。ボリュームアップし、腹もちがよくなるうれしい効果が。
●外でも手軽に使える！
社員食堂のランチのおかずにかけてボリュームを出したり、おやつ代わりにヨーグルトに入れることも。
おからパウダーの糖質オフレシピ
パウダーなのでほかの具材ともしっかりなじみ、味を邪魔しません。無理なく糖質が抑えられるワザありなレシピは必見！
●おからパウダーハンバーグ
ボリューム満点でふっくら！ おからパウダーが水分を吸ってくれるのでジューシーな仕上がりに。
【材料（4人分）】
・A［豚ひき肉600g 豆腐（絹ごし）1丁（約300g） おからパウダー大さじ4 卵2個 しょうゆ小さじ2 塩、コショウ各少し］
・サラダ油 大さじ1／2
・青ジソ、大根おろし 各適量
・ポン酢しょうゆ 少し
【つくり方】
（1） ボウルにAを入れて、よく練り混ぜる。4等分にして楕円形に丸め、形を整える。
（2） フライパンにサラダ油を中火で熱し、（1）を入れる。弱めの中火にしてフタをして5分焼き、上下を返して再びフタをして5分蒸し焼きにする。
（3） 器に盛り、青ジソ、大根おろしの順にのせてポン酢しょうゆをたらす。
［1人分 糖質2．7g 487kcal］
【関連記事】
"パウダー" - Google ニュース
April 01, 2020 at 06:41PM
https://ift.tt/2JxtySI
白米好きでもダイエットに成功。おからパウダーで糖質オフ（ESSE-online） - Yahoo!ニュース
"パウダー" - Google ニュース
https://ift.tt/2s3oJv0
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
0 Comments:
Post a Comment