名物たれ餅 全国発信 展勝地レストハウス､冷凍商品ネット通販 - 岩手日報

　北上市立花の展勝地公園内でレストハウスを運営する展勝地（軽石倫史（ともひと）社長）は９月１日、自社の餅や県産品を扱うインターネット通販事業に乗り出す。臼ときねでついた人気のたれ餅は、冷凍加工した新商品を開発して長期保存に対応。新型コロナウイルス感染症の影響で集客が鈍る中、全国に販路を拡大し、来年の開園１００周年に向けてブランド力を高める。

　通販は新設サイト「展勝地レストハウス　オンラインストア」で展開。事業化に合わせ、賞味期限が１日だった「展勝地もち」を１カ月以上保存できる「冷凍タレもち」として今月発売。季節限定のよもぎ、ずんだのほか、あずき、ごま、みたらし、くるみの計６種類（５００～７００円）が通年で食べられる。

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August 27, 2020 at 02:33PM
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