いも煮のたれ・小鯛と金頭のつゆ 山形・酒田市 - 日本農業新聞

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【山形・庄内みどり】ＪＡ庄内みどりの子会社、みどりサービス食品部門・マルノー山形が、県産素材にこだわった万能つゆ。

　「いも煮のたれ」は素材の味を引き立てる奥深い味わい。お好みの材料と煮込むだけで簡単に本場の味を楽しめる。「小鯛と金頭のつゆ」は小鯛の焼干しと山形県庄内浜で水揚げされた金頭の焼干しの上品なうま味を合わせ、ぜいたくな味わいに仕上げた。和食から洋食までさまざまな料理に使える。

　「いも煮のたれ」は４５３円、「小鯛と金頭のつゆ」は６４８円。いずれも１本３００グラム。自社特売所「マルのん」やＪＡ農産物直売所「みどりの里　山居館」、ＪＡ特設自動販売機、ネットショップで販売。問い合わせはマルノー山形、（電）０２３４（５２）３１００。

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