RKK熊本放送
球磨川の氾濫で人吉市にある老舗ウナギ店が浸水しました。創業以来大切に受け継いできた秘伝の「たれ」にも被害が出ました。 今月４日人吉市を襲った記録的な大雨で球磨川が氾濫し市街地一帯がのみ込まれました。 その中にある創業１１２年のウナギ店「上村うなぎ屋」も濁流が２階の高さにまで押し寄せました。 これは以前にＲＫＫが取材したときの映像です。 古民家風の店内で店主が創業以来つぎ足した秘伝の「たれ」を絡め炭火で手焼きします。 しかし、そのこだわりの「たれ」がこの浸水によって水につかってしまいました。 「もう使えないというか水に浸かったからダメ。前向きに考えないとダメ。なるようになるでしょ」（三代目店主の妻・上村恵子さん） 県内外からこの味を求め多くの人が訪れる名店。 上村さんは水没した店舗の泥水をかき出し再開を目指します。
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July 09, 2020 at 06:00PM
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老舗うなぎ店「たれ」も被災（RKK熊本放送） - Yahoo!ニュース
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