にんべんは「だしが世界を旨くする」シリーズの新商品「牡蠣料理がおいしくできるたれ(醤油味)」を16日から全国で発売する。牡蠣料理のレパートリーに悩む人に向け、だしを利かせたアレンジ自在の牡蠣料理専用調味料を提案する。
「牡蠣料理がおいしくできるたれ(醤油味)」(50?×2袋入り、税抜き希望小売価格200円)は、鰹節だしと牡蠣のうまみを利かせた醤油ベースの調味料。牡蠣のおいしさを引き立てることが特徴だ。便利な個包装タイプで展開する。
基本のだしがしっかりとしているため、オリーブオイルとあわせて洋風、ごま油と炒めて中華風など、アイデア次第でアレンジ料理を作れることもポイントだ。
パッケージ裏面やホームページでは「かき飯」「かき鍋」「かきと大根の和風ソテー」などの定番和食レシピから、「アヒージョ」「かきとチンゲン菜の中華炒め」などの洋風・中華風アレンジレシピまで、幅広いレシピを提案する。
「牡蠣料理がおいしくできるたれ」 アレンジで広がるレパートリー にんべんは食品新聞(食品新聞社)で公開された投稿です。
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November 16, 2020 at 09:26AM
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